Am 1. Januar 1994 übernahm Robert Judmayer das traditionsreiche Gasthaus in Kammern von seinen Eltern Anna und Franz Judmayer. Damit führt er eine über hundertjährige Familientradition fort.
Seine Karriere als Lehrling begann Robert im Gasthof Sebinger in Donawitz, bevor er in Lech, Salzburg und Vorarlberg sowie international in Norditalien, Hongkong und Guam seine Kochkünste verfeinerte. Unter anderem war er im Hotel Schneider in Lech am Arlberg tätig, wo er in der Wintersaison auch für Prinzessin Diana kochte.
1994 kehrte Robert in seine Heimat Kammern zurück und übernahm das Gasthaus, bekannt für seine Wiener Schnitzel. Nach der Übernahme modernisierte er das Haus und führte es gemeinsam mit seiner Mutter, Schwester Carola und später seiner Frau Monika. Das Team wird seit fast 30 Jahren von Kellnerin Renate Dorfer unterstützt, deren Humor bei Gästen besonders geschätzt wird.
Die herausragenden Speisen des „Judy“ haben das Interesse des ORF Steiermark geweckt, der bereits mehrfach über das Gasthaus berichtete. Zudem legt Robert großen Wert auf die Ausbildung von Lehrlingen, um sein Wissen weiterzugeben.
Zum 30-jährigen Jubiläum gratulierten Astrid Baumann und Mag. Alexander Sumnitsch von der Steirischen Wirtschaftskammer sowie Bürgermeister Karl Dobnigg und Vertreter der Marktgemeinde Kammern. Sie würdigten Roberts Engagement und wünschten ihm weiterhin viel Erfolg.
