Im Rahmen ihrer Nebenerwerbslandwirtschaft baut Maderdonner Eva gemeinsam mit ihrem Mann Christian Krammer auf den Feldern im Kirchweg und der Hochstraße eine Gemüsefarm auf. Ihr Fokus liegt vor allem auf Umweltschutz, Nachhaltigkeit und Regionalität. Mit dem Verzicht auf chemische Pestizide, Herbizide oder Stickstoffdünger gehen sie landwirtschaftlich neue Wege. Neben dem Artenschutz ist das Tierwohl an erster Stelle – alle Tiere werden artgerecht im Freiland gehalten und sehen so täglich frisches Gras, Regen oder Sonne.
Gearbeitet wird soweit es möglich ist von Hand um den Humusaufbau zu fördern und die Biodiversität nicht zu zerstören, die sternenförmig angeordneten Hügelbeete speichern nicht nur Regenwasser, sondern auch Nährstoffe und bieten neben Lebensraum für viele Mikroorganismen auch eine Verschönerung der Landschaft.
Von Ostern bis Weihnachten kann man Freilandeier, Salatsackerl und Gemüsekisten mit Salatvariationen und Gemüseauswahl online, per E-Mail oder telefonisch bestellen, (bald emissionsfrei) liefern lassen oder kontaktfrei im Selbstbedienungs-Hofladen in der Hochstraße 51 erhalten. Neben den eigenen Produkten gibt es auch eine kleine Auswahl an besonderen Produkten aus der Region.
Die Grundsteine für viele Projekte wie „Hochsteirische Muttererde“, Yoga im Freien, Zeit für Visionen oder gemeinsames Gärtnern in der Natur und eine Vergrößerung der Beetflächen sollen die Nachfrage aus der Region in den nächsten Jahren decken.
Aber heuer wurde erstmal langsam gestartet, denn die Work-Life-Balance muss fürs Familienglück auch stimmen.
Maderdonner Eva-Maria
Hochstraße 51
8773 Kammern im Liesingtal
Österreich
Kontakt:
www.daskleineglueck.at
daskleineglueckfuerdich@gmail.com
0660/1880588